Gourmet

Product description

Page under maintenance

VEERAPPA_Tandoori_Tikka_Masala
Product description

Veerappa’s Tandoori Tikka Masala is made from all natural ingredients without any added artificial preservatives, artificial colours and artificial flavours (such as citric or malic acid). A taste so unique, smooth and exquisite, it would give a lingering flavour to your tandoori, grill or barbeque dishes.

Enjoy the soothing effect of Cumin, Owa (Carom Seeds) and Black Salt, which are known to aid in digestion, along with the cooling effects of natural Mint leaves, Mango and Pomegranate!

विराप्पा तंदूरी टिक्का मसाला
विशेषता: 
१. २१ मसाले मिश्रणों से बना हुआ, जावित्री के सुगंध के साथ, चटपटा, स्वादिष्ट मसाला। आनंद लीजिये पाचक जीरा, अजवाइन और काले नमक का और ठंडक देने वाले पुदीना, आमचूर और अनार दानों का।   
२. विराप्पा तंदूरी टिक्का मसाला बना है नैसर्गिक पदार्थों से और बिना किसी कृत्रिम प्रेज़रवेटिव, कृत्रिम रंग (डाई, फ़ूड कलर, इ.) और कृत्रिम स्वाद (अजीनोमोटो, ग्लूटामेट, हाइड्रोलाइज़्ड प्रोटीन, इ) के।        
३. एक अद्वितीय सौम्य और उत्कृष्ट मिश्रण, जो दे आपके तंदूरी, ग्रिल या बारबेक्यू व्यंजनों को एक अप्रतिम स्वाद। 

कैसे इस्तेमाल करे: 
१ किलो साफ किये हुए चिकन के टुकड़ों को नींबू, नमक और हल्दी घोले हुए पानी में १०-१५ मिनट रखे और पानी छान ले। चिकन के टुकड़ो को चीरा मारे, २ बड़े चम्मच विराप्पा तंदूरी-टिक्का मसाला अच्छे से रगड़े और १० मिनट रखे। २५० ग्राम गाढ़ा दही, १ चम्मच लहसुन-अदरक पेस्ट, स्वादनुसार १ चम्मच लाल मिर्च, १ चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च ,स्वादनुसार नमक - यह सब अच्छे से मिलाये और चिकन के ऊपर लगाकर कम से कम ३० मिनट या समय हो तो ४-५ घंटे के लिए मॅरिनेट करे। ऊपर से बटर/मक्खन/तेल लगाकर ग्रिल /बार्बेक्यू/तंदूर मैं पकाए। निम्बू निचोड़े, विराप्पा चाट मसाला छिड़क के गर्मागर्म परोसें। 

कुछ पाक विधि: पनीर बटर मसाला, पनीर टिक्का, इतर तंदूरी / टिक्का / बारबेक्यू व्यंजन, इत्यादि।
वैशिट्य: सौम्य, चटपटीत, चवदार मसाला, जायपत्रीचा सुवास. विराप्पा तंदूरी टिक्का मसाला हा नैसर्गिक घटकांपासून बनलेला आहे ज्यात नाहीत कोणतेही प्रेसर्वटीव्ह, कृत्रिम रंग (डाय, फूड कलर, इ.) अथवा कृत्रिम चव (अजिनोमोटो, ग्लुटामेट, हैड्रोलायज्ड प्रोटीन, इ.). एक अद्वितीय सौम्य आणि उत्कृष्ट मिश्रण, जे देई आपल्या तंदूरी, ग्रील किंवा बार्बेक्यू व्यंजनांना एक अप्रतिम हवीहवीशी चव. २१ मसाले मिश्रणाने बनलेला, आनंद घ्या पाचक जिरे, ओवा आणि काळया मिठाचा आणि थंडावा देणारे पुदिना, आमचूर आणि अनार दाणे यांच्या सुखदायक परिणामाचा. 

कसा वापरावा:
१ किलो साफ केलेल्या चिकनच्या तुकड्यांना लिंबू, मीठ आणि हळद मिश्रित पाण्यात १०-१५ मिनिटे ठेवा आणि पाणी ते फेकून द्या. चिकनला चिरे मारून २ मोठे चमचे विराप्पा तंदूरी-टिक्का मसाला चांगले चोळा आणि १० मिनिटे ठेवा. २५० ग्राम घट्ट दही, १ मोठा चमचा लसूण-अद्रक पेस्ट, १ चमचा काश्मिरी तिखट, चवीनुसार मीठ आणि तिखट - हे सगळे चांगले मिसळून चिकन वरती लावा आणि कमीत कमी ३० मिनिटे ठेवा (वेळ असेल तर ४-५ तास मॅरीनेट करा). वरून बटर, लोणी किंवा तेल लावून चिकन ग्रील / बारबेक्यू / तंदूर मध्ये शिजवा. थोडे लिंबू पिळून आणि विराप्पा चाट मसाला शिंपडून गरम-गरम वाढा.  
 
काही पाक कृती: पनीर बटर मसाला, पनीर-सोया-मशरूम टिक्का, बटर चिकन, चिकन टिक्का, तंदूरी चिकन, ग्रिल्ल्ड फिश, चिकन बार्बेक्यू, इ.

Buy now from –

Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon India Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon Canada flag_eu flag_france flag_germany flag_italy flag_spain Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon UK Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon USA


*** Check our profile on Government of India’s Ministry of Micro, Small and Medium Enterprises website www.msmemart.com ***

VEERAPPA_Misal_Masala
Product description

Made from exquisite natural red Karnataka chilli, Veerappa’s Misal Pav Masala is a potent blend without any added onion, garlic or ginger.

“An authentic Kolhapuri recipe by my Mom!” – Gaurav Mendse (Partner, Veerappa Food and Spices)

विराप्पा मिसल पाव मसाला
विशेषता:
१. कर्नाटकी लाल बेड़गी मिर्च युक्त। 
२. बिना किसी प्याज, लहसुन,अदरक के सूखा "कड़क" मसाला। 
३. यह मसाला देता है आपके तरी को एक नैसर्गिक लाल रंग। 
४. तरी के लिए अलग से लाल मिर्च पाउडर डालने की जरुरत नहीं। 

कैसे इस्तेमाल करे:  
साहित्य: अंकुरित मटकी (sprouted moth beans) ३०० ग्राम, १ बड़ा चम्मच लहसुन -अदरक पेस्ट, १ छोटी कटोरी तेल, १ मध्यम प्याज(लंबा कटा हुआ), २ चम्मच कसा हुआ नारियल या १/४ पाव कप नारियल दूध, नमक, ३ चम्मच विरप्पा मिसल पाव मसाला, ७ कप गरम पानी, नींबू, ब्रेड, स्वादनुसार तीखी लाल मिर्च पाउडर।  

पाक विधि:
१. तेल मै राई, जीरा, लहसुन-अदरक, प्याज डालकर भूनिए। 
२. विराप्पा मिसल पाव मसाला और मटकी डालकर ३-४ मिनट तक भूनिए, मसाला जले नहीं इस  बात  का विशेष ध्यान रखे और गर्म  पानी डाले। उबाल लाये और धीमे आंच पर पकाए।  
३. मोट पकाते वक्त कसा हुआ नारियल या नारियाल दूध डेल और पकने दे।  
४. कटोरी मै मोट, फरसान, प्याज, हरा कटा धनिया और गर्मागर्म रस्से के साथ, ब्रेड या पाव लेकर परोसे।
विराप्पा मिसळ पाव मसाला
वैशिट्य: 
१. कर्नाटकी लाल बेडगी मिरची युक्त.  
२. कांदा, लसूण किंवा अद्रक नसलेला फक्त कोरा, कडक मसाला. 
३. हा मसाला देतो आपल्या भाजीच्या तर्री / रस्याला एक नैसर्गिक लाल रंग.  
४. तरी करिता वेगळे लाल तिखट वापरायची गरज नाही. 

कसा वापरावा:
साहित्य:
मोड आलेली मटकी (मोट) ३०० ग्रॅम, १ मोठा चमचा लसुण - अद्रक पेस्ट, १ छोटी वाटी तेल, १ मध्यम कांदा (उभा चिरलेला), २ चमचे किसलेले ओले खोबरे  किंवा पाव कप नारळाचे दूध, चवीनुसार मीठ, ३ चमचे विराप्पा मिसळ पाव मसाला, ७ कप गरम पाणी, लिंबू, फरसाण (गोड नसलेले), बारिक चिरलेला कांदा व कोथिंबीर, पाव किंवा ब्रेड, आवश्यकतेनुसार लाल तिखट. 

कृती:
  १. गरम तेलात मोहरी, जिरे, लसूण-अद्रक पेस्ट, कांदा घालुन परतावे. 
  २. नंतर त्यात विराप्पा मिसळ पाव मसाला व मटकी घालून चांगले ३-४ मिनिटे परतावे, मसाला जळणार नाही याची विशेष काळजी घ्यावी. गरम पाणी घालून उकळी आल्यावर मंद गॅसवर शिजू द्यावे. 
  ३. मटकी शिजत आल्यावर त्यात ओलं खोबरं किंवा नारळाचे दुध घालुन २ मिनीट शिजू द्यावे.
  ४. पाव किंवा ब्रेड सोबत, वाटीत थोडी मटकी, फरसाण, कांदा, कोथिंबीर व गरमागरम रस्यासोबत आस्वाद घ्या झणझणीत कोल्हापुरी मिसळचा.

Buy now from –

Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon India Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon Canada flag_eu flag_france flag_germany flag_italy flag_spain Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon UK Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon USA


*** Check our profile on Government of India’s Ministry of Micro, Small and Medium Enterprises website www.msmemart.com ***


MISAL PAV MASALA INGREDIENTS

Red Chilli, Coriander, Cumin, Bengal Gram, Sesame, Edible Iodised Salt, Tamarind, Dry Coconut, Cassia Bark, Cardamom, Clove, Cassia Leaf, Shah Jeera (Caraway), Fenugreek, Mustard & Nakeshwar.


HOW TO USE – VEERAPPA KOLHAPURI MISAL PAV MASALA

Some recipe suggestions: Usal, Misal, “cut” or rassa for Batata vada / Aloo Bonda, and much more!

misal_masala_use

VEERAPPA_Jaljira_Masala
Product description

Veerappa’s Jaljira Masala is made from all natural ingredients without any added artificial preservatives, artificial colours or artificial flavours (citric or malic acid). In Hindi, “Jal” means water and “Jira” means cumin. Jaljira Masala is mixed with lemonade to prepare Jaljira beverage, a popular summer drink in India. It is an Indian appetizer ususally served as a welcome drink, in between meals or after meals as a digestive.

Enjoy the soothing effect of cumin and black salt, which are known to aid in digestion, along with the cooling effects of natural mint leaves, mango and pomegranate!

विराप्पा जलजिरा मसाला
विशेषता: विराप्पा जलजीरा मसाले का उपयोग करके आनंद ले पाचक जीरा, काले नमक का शीतलता देने वाले पदीना पत्ता,अमचूर और अनार दानों का। बिना किसी कृत्रिम सिट्रिक या मेलिक एसिड के। 

कैसे इस्तेमाल करे :
पाचक जलजीरा के लिए: १.५ लीटर ठंडा पानी , १ पाउच (१४ ग्राम) या ३-४ चम्मच (tsp) विराप्पा जलजीरा मसाला, ४-५ निम्बू का रस, स्वादानुसार नमक, शक्कर और बर्फ के साथ मिश्रित कर लें। 
जलजिरा मॉकटॆल: मिश्रित करे १.५ लीटर ठंडा पानी, १ चम्मच (tsp) विराप्पा जलजीरा मसाला, १ निम्बू रस, १०-१५ ताजे पदीना पत्ते, बर्फ, स्वादानुसार नमक और २०० मि.ली. ठंडा सोडा।
वैशिट्य: 
१. आनंद घ्या पाचक जीरा आणि काळ्या मिठाचा, आणि थंडावा देणारे पुदिना पान, आमचूर आणि अनार दाण्याचा.
२. कृत्रिम सायट्रिक किंवा मैलिक ऍसिड विरहित.

कसा वापरावा:
पाचक जलजिरा साठी - १.५ लिटर थंड पाणी, १ पाउच (१४ ग्राम) किंवा ३-४ चमचे (tsp) विराप्पा जलजिरा मसाला, ४-५ लिंबूचा रस, चवीनुसार मीठ साखर आणि बर्फ. एकत्रित करून चांगले ढवळून घ्या.  
जलजिरा मॉकटॆल साठी - १/२ चमचे विराप्पा जलजिरा मसाला, १ लिंबाचा रस, १०-१५ ताजे पुदिना पान, बर्फ, चवीनुसार मीठ आणि २०० मि. लि. थंड सोडा. थोड्या सोड्यासोबत एकत्रित करून चांगले ढवळून घ्या, आणि मग राहिलेला सोडा ग्लासमध्ये चमचा हालवत सोडा.

Buy now from –

Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon India Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon Canada flag_eu flag_france flag_germany flag_italy flag_spain Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon UK Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon USA


*** Check our profile on Government of India’s Ministry of Micro, Small and Medium Enterprises website www.msmemart.com ***


VEERAPPA_Chai_Masala
Product description

Veerappa Chai Masala is a blend of aromatic Indian spices and herbs. Chai Masala is the secret behind making the perfect Masala Chai. Add some whilst making chai to make it awesome and a lot more interesting. Scroll further to read the known health benefits (source provided) listed for the ingredients used in Veerappa’s Chai Masala, a spice blend with all natural ingredients!

विराप्पा चाय मसाला
विशेषता:
१. चुनिंदा औषधी वनस्पती से बना हुआ जिस में है - सोंठ, दालचीनी, काली मिर्च, इलायची, जायफल, लवंग, वायगाव हल्दी और मसाला इलाइची।
२. एक कप चाय के लिए १/४ चम्मच (tsp), १ चम्मच शहद के साथ १ चिमटी या रात १ कप दूध के साथ १/२ चम्मच विराप्पा चाय मसाला।  

कैसे इस्तेमाल करे: चाय बनाते वक्त पानी या दूध के साथ विराप्पा चाय मसाला थोड़ा उबलने दे।
विराप्पा चहा मसाला
वैशिट्य: 
१. निवडक मसाले आणि औषधी वनस्पती पासून बनलेला, ज्यात आहे - सुंठ, दालचिनी, काळीमिरी, इलायची/वेलदोडे, जायफळ, लवंग, वायगाव हळद आणि मसाला वेलदोडे.
२. प्रमाणात घेतल्यास पोषक. एक कप चहा साठी १/४ चमचा (tsp), एक चमचा मधासोबत एक चिमूटभर किंवा रात्री एक कप दुधासोबत १/२ चमचा विराप्पा चहा मसाला.    

कसा वापरावा: चहा बनवितांना दूध टाकायच्या आधी, चहाच्या पाण्यामध्ये, विराप्पा चहा मसाला थोडा उकळू द्या (पाणी वापरत नसल्यास, दुधात थोडा वेळ विराप्पा चहा मसाला चांगला उकळू द्या).

Buy now from –

Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon India Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon Canada flag_eu flag_france flag_germany flag_italy flag_spain Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon UK Search "veerappa spices" or "veerappa masala" on Amazon USA


*** Check our profile on Government of India’s Ministry of Micro, Small and Medium Enterprises website www.msmemart.com ***



Proudly powered by WordPress